关于餐饮办事新规，法律人员聚焦商户关怀的实体门店要求、食物平安人员配备、后厨加工规范、连系辖区过往典型违规案例，深切分解问题根源，提示商户提前开展自查自纠，杜绝“鬼魂店肆”、食材过时、配送不规范等问题。

　　加入此次培训的有辖区餐饮门店、收集食物发卖商户共120余人，培训现场设置答疑环节，工做人员对商户提出的问题一一耐心解答，大师都认实倾听、细致记实，纷纷暗示将严酷对照新规要求，全面梳理，及时整改。

　　此次培训沉点环绕两项即将施行的新规展开，别离是2026年5月20日起施行的《收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务监视办理》和2026年6月1日起施行的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》。

　　针对收集食物发卖新规，法律人员细致解读了平台及入网商户的从体义务，沉点强调了入网商户实名登记、天分审核、消息公示、明白平台需制定食物平安风险管控清单，严禁虚假天分入网等违规行为，同时了违规运营的惩罚尺度，让商户清晰晓得违法价格。